Art&craft Ex-Islay IPA CASK
וויסקי סינגל מאלט שהתיישן בחביות אשר שימשו ליישון בירה של מבשלת הדיקטטור. החביות הובאו למזקקת M&H מאזור האי איילה בסקוטלנד אשר מאופיין בוויסקי כבולי ולאחר ששימשו ליישון הוויסקי המעושן של המזקקה, הן הועברו למבשלת הדיקטטור ליישון בירת IPA כבולית. זו מהדורת הבירה האחרונה שיוצרה ע"י מבשלת הדיקטטור והיא בעלת ארומה של כבול לצד מרירות עדינה ורמיזה של לימון. לאחר יישון הבירה בחביות למשך כ-6 חודשים, החביות רוקנו והוחזרו למזקקת M&H ליישון מהדורה וויסקי זה למשך כ- 3 שנים.
700 מ"ל | 53.2% אלכוהול
₪355
המלאי אזל
פלטת טעמים
ארומה
עשן עדין ומלח ים, מבושם עם כשות בר וקליפת אשכולית, מעט צימוקים.
גוף
כבולי ואדמתי, מתיקות של מרשמלו צלוי לצד רעננות של אניס ירוק ומנטה.
סיומת
ארוכה ויציבה עם רשמים של פחם עץ, פלפל שחור ותה ירוק עם שמן ברגמוט.