Apex Peated STR
וויסקי סינגל מאלט זה יושן בחביות יין אדום אשר גולפו, ניקלו ונחרכו-מחדש (STR) ומולאו בתזקיק כבולי. שיטת ה-STR פותחה על-ידי ד”ר ג’ים סוואן ז”ל, שהיה יועץ מקצועי למזקקה וחברנו הטוב. טיפול בשיטה זו מעניק לוויסקי הנוצר בחביות אלה טעם עשיר המתאפיין בנוכחות של פירות אדומים ותבלינים חמים.
₪399
המלאי אזל
פלטת טעמים
ארומה
מליחות עדינה של רוח ים, ניחוח עץ חדש, דובשניות עשירות בציפורן ופלפל אנגלי, נגיעה של דשא קצור.
גוף
קרם וניל צרפתי, פלפל לבן גרוס, נענע מרוקאית, עשבי תבלין יבשים.
סיומת
קינמון, ערמונים קלויים, פופקורן עם הרבה חמאה.